Chuva e sol = Bagre e pampo - Intermares - 22/12/09

Sai por volta das 04:00hs, para a busca dos pamposos de Intermares. Chegando na praia quem já estava lá era Paulo, estava uma maravilha sem vento e um terral, mas a água um pouco suja. Bom isquei o tatuí artificial junto com o corrupto, e mandei, uma batida seca mas não confirma a ferrada, logo em seguida no terceiro lançe uma puxada lenta, porém forte era um bagre fita de bom tamanho. Logo no finalzinho da pescaria assim que o sol fica forte, e com a maré já descendo, uma puxada incrivel e uma bela corrida para o lado direito, sim é ele o pampo!!!

Logo cedinho chuva a caminho:

Bagre-fita, para mim um dos mais saborosos:

O pampo:

Assim que cheguei em casa abri o congelador e tinha 4 dedos da marvada esperando por mim, não deu outra tratei o bagroso e fiz ele tipo a rolete com bacon acompanhado de uma maionese.

Receita : Bagre a rolete

Bagre a rolete

Uma receitinha basica, porém muito saborosa especialmente para tira-gosto.

Pegue um bagre de bom tamanho, "lembrando que pode fazer com outro tipo de peixe", limpe-o, corte a cabeça do bixo, e tire o coro dele puxando com uma faca.

Com uma faca bem amolada retire os dois filés:

Tempere os filés com sal, fondor, alho e coloque uma fatia de bacon:

Enrole os filés e prenda-os com palitos de dente:

Coloque óleo numa vasilha funda numa proporção que cubra os roletes, coloque-os os roletes quando o óleo estiver bem quente, depois de frito é só correr para o abraço!

Pampo que dedico ao amigo Collares - Intermares - 15/12/09

Como prometido este pampinho dedico a vc amigo Flávio Collares, que vc se recupere logo, pois o verão esta ai, e vamos pescar!!!!

Depois do almoço entrou um vento sul, que deu uma sujada na água, mas mesmo assim não desanimei, quando a maré encheu o a água limpa encostou, e logo em seguida uma leve chuvinha para refrescar.

Geral da praia:

O Pampinho:

No final bateu ainda este Xarelete:

É isso ai amigos!!!

Intermares encontro dos amigos! - 08/11/09

Buenas pescadores!!!!!

Hj cedinho fui novamente atrás dos pamposos e cia por aqui, mas eu fiquei no dedão.

Bom mas foi uma manhã muito agradavel, estavam : Paulo, Marcão e grande Raposo, que esta 100%!!!! Show de pescaria e encontro!!!!

Bom eu fiquei lá ate 9:30hs, o Raposo e Marcão ficaram. Vou relatar o acontecido enquanto estava lá...

Visão da praia logo cedinho indo para o prédio azul, mas muito sargaço, então voltar para o destino tartarugas:

Marcão mostrando sua isca:

Ele ta mais para a galera do "aventureiros do bairro perdido", hehehehehehe:

Isca do Marcão iscada:

Marcão tentando colocar na boca do peixe:

Eita!!!!! Lapada na vara tem algo ai!!!:

Uma coisa inedita nunca vi!!!! Uma carapeba batendo na maria-farinha!!!!!

Ai foi Raposão, mandando na boca do pampinho:

Resultado:

Este é Paulo com seu pampinho!!!:

A galera fuleira de Intermares!!!!!!!

O pior não é isto, estava eu tomando uma, comendo um peixinho, um camarãozinho no molho de coco, quando Raposo me liga dizendo : " Fabricio, vc aqui estava espantando os peixes, eu peguei mais 2 bons pampos!!!!".

É foda tem ainda que aguentar piadinhas!!!!! Bom mas como sou um cara gente fina, vou mostrar para vc Raposo o meu motivo de ausência!!!!!!!:

Depois que fui embora Raposo ainda pegou mais 2 pampos:

Suas fotos: